Discover the Mixer ist ein leistungsstarker Teig- und Rührteigbereiter , der Hobbybäckern , Köchen und Kochbegeisterten gleichbleibende, professionelle Ergebnisse liefert . Mit seinem leistungsstarken , leisen Motor und präzise gesteuerten Geschwindigkeiten verarbeitet dieser Standmixer alles von cremigem Kuchenteig und Schlagsahne bis hin zu schwerem Brotteig und Gebäckmischungen . Seine robuste Edelstahlschüssel , die langlebigen Aufsätze und das reinigungsfreundliche Design machen den häufigen Gebrauch einfach und zuverlässig. Ob Sie täglich oder gelegentlich backen, Discover the Mixer macht die Zubereitung von der lästigen Pflicht zur Kunst und bereichert jedes Rezept mit zuverlässiger , wiederholbarer Leistung.
Motorleistung : Drehmomentstarker 1000-W-Spitzenmotor mit Thermoschutz und geräuscharmem Betrieb. Drehmomentstarker 1000 - W - Spitzenmotor mit Thermoschutz und geräuscharmem Betrieb.
Geschwindigkeitsregelung : 10 variable Geschwindigkeiten plus Puls- und Slow-Start-Funktion für spritzfreies Mixen. 10 variable Geschwindigkeiten plus Puls- und Slow-Start -Funktion für spritzfreies Mixen.
Fassungsvermögen der Schüssel : 5,5 l, gebürstet. 5,5 l Schüssel aus gebürstetem Edelstahl , ideal für kleine Mengen und große Portionen pro Familie .
Mitgeliefertes Zubehör : Schneebesen mit Planetengetriebe , Knethaken (Hochleistung ) , Flachrührer , Spritzschutz mit Ausguss .
Material und Aufbau: Metallgetriebe und Druckgussgehäuse für lange Lebensdauer ; Anti - Rutsch - Gummifüße für Stabilität .
Sicherheit und Komfort: Überlastungsabschaltung, arretierbarer Neigekopf , Kabelaufbewahrung , spülmaschinenfeste abnehmbare Teile .
Abmessungen und Gewicht: Kompakte Stellfläche (ca. 33 x 22 x 38 cm) und ausgewogenes Gewicht für Stabilität auf dem Tisch. Kompakte Stellfläche (ca. 33 x 22 x 38 cm) und ausgewogenes Gewicht für Stabilität auf dem Tisch .
Stromversorgung : 220–240 V AC 220–240 VAC ; energieeffizientes Design.
Oberflächenoptionen : Mattweiß, Graphitgrau und gebürsteter Edelstahl . Mattweiß , Graphitgrau und gebürsteter Edelstahl .
Garantie: 2 Jahre eingeschränkte Garantie mit optionaler erweiterter Deckung. 2 Jahre eingeschränkte Garantie mit optionaler erweiterter Deckung.
Präzises Planetenmischen : Die Planetenbewegung in zwei Richtungen sorgt für eine gleichmäßige Einarbeitung der Zutaten ohne Totzonen; das Ergebnis sind luftige Baisers, klumpenfreie Teige und perfekt gekneteter Teig. Die Planetenbewegung in zwei Richtungen sorgt für eine gleichmäßige Einarbeitung der Zutaten ohne Totzonen ; das Ergebnis sind luftige Baisers, klumpenfreie Teige und perfekt gekneteter Teig.
Hochleistungs- Teigverarbeitung : Verstärkter Knethaken und niedriges Drehmoment sorgen für eine gleichmäßige Glutenentwicklung. Verstärkter Knethaken und niedriges Drehmoment sorgen für eine gleichmäßige Glutenentwicklung für handwerklich hergestelltes Brot, Pizzateig und angereicherten süßen Teig ohne Motorbelastung .
Vielseitiges Schlagen und Rühren: Der Ballonschneebesen Mit dem Ballonschneebesen - Aufsatz lassen sich Baiser , cremige Schlagsahne und luftige Biskuitteige in wenigen Minuten steif schlagen .
Gleichbleibende Ergebnisse bei jeder Charge: Geschwindigkeitsvoreinstellungen und eine Sanftanlauffunktion verhindern Mehlwolken und -spritzer und behalten gleichzeitig die Zutatenverhältnisse und die Konsistenz der Textur bei. Geschwindigkeitsvoreinstellungen und eine Sanftanlauffunktion verhindern Mehlwolken und -spritzer und behalten gleichzeitig die Zutatenverhältnisse und die Konsistenz der Textur bei .
Zeitersparnis und Arbeitsablauf : Große Schüsselkapazität und leistungsstarker Motor verkürzen die Vorbereitungszeit ; gleichzeitiges Mischen, Aufgehen ( mit optionaler warmer Umgebung) und zubehörgesteuerte Aufgaben rationalisieren die Backsitzungen .
Langlebige, wartungsarme Konstruktion: Metallantrieb, abgedichtete Lager und spülmaschinenfestes Zubehör reduzieren den Wartungsaufwand über die gesamte Lebensdauer und halten die Maschine hygienisch. Metallantrieb , abgedichtete Lager und spülmaschinenfestes Zubehör reduzieren den Wartungsaufwand über die gesamte Lebensdauer und halten die Maschine hygienisch.
Für echte Küchen konzipiert : Kompakte Stellfläche, ergonomischer Neigekopf und leicht zugängliche Bedienelemente passen sowohl in kompakte Wohnungen als auch in professionelle Küchenarbeitsplatten. Kompakte Stellfläche , ergonomischer Neigekopf und leicht zugängliche Bedienelemente passen sowohl in kompakte Wohnungen als auch in professionelle Küchenarbeitsplatten .
Weicher Kuchenteig , Biskuit und Pfundkuchen
Keksteige von Dropping Cookies bis Shortbread
Handwerklich hergestelltes Brot und Sandwichbrot , angereicherte Brioche, Focaccia und Sauerteig -Vormischungen
Pizzateig und Fladenbrote ; Brezeln und süße Teige
Baisers, Macaronage- Träger und Schweizer/ italienische Baiserböden
Gebäckteige (Mürbeteig und Blätterteig ) mit sorgfältiger Steuerung der niedrigen Geschwindigkeit
Glasuren, Ganaches , Cremes und Buttermischungen
Pikante Mischungen: Fleischbällchen - Bindung , Kartoffelpüree und Teig für Tempura oder Pfannkuchen
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Stecker und entfernen Sie die Aufsätze.
Aufsätze von Hand oder in der Spülmaschine waschen ; vor der Lagerung gründlich trocknen .
Wischen Sie das Motorgehäuse mit einem feuchten Tuch ab und vermeiden Sie Scheuermittel .
Überprüfen Sie regelmäßig Dichtungen und Befestigungspunkte und ziehen Sie die Befestigungselemente gemäß der Anleitung fest .
Bewahren Sie Schüssel und Aufsätze ineinander verschachtelt auf , um die Oberfläche zu schützen . Verwenden Sie für die Langzeitlagerung die Originalverpackung .
Bei intensiver Nutzung im semiprofessionellen Umfeld Garantie anmelden und Jahresservice wählen .
Leistungs-Größen- Verhältnis: Ein Motor mit höherem Drehmoment in einem kompakten Design vermeidet Überhitzung und knetet größere Teigmengen als Konkurrenten derselben Klasse. Ein Motor mit höherem Drehmoment in einem kompakten Design vermeidet Überhitzung und knetet größere Teigmengen als Konkurrenten derselben Klasse .
Antriebsstrang in Profiqualität : Metallgetriebe verringert den Verschleiß und erhöht die Lebensdauer im Vergleich zu Mixern mit Kunststoffgetriebe. Metallgetriebe verringert den Verschleiß und erhöht die Lebensdauer im Vergleich zu Mixern mit Kunststoffgetriebe .
Präzise Steuerung: Zehn Geschwindigkeiten, Puls und Sanftanlauf ermöglichen die Kontrolle sowohl für empfindliche Emulsionen als auch für schwere Teige. Zehn Geschwindigkeiten, Puls und Sanftanlauf ermöglichen die Kontrolle sowohl für empfindliche Emulsionen als auch für schwere Teige .
Zubehör- Ökosystem: Entwickelt, um optionale Add-ons (Lebensmittelmühle, Nudelmaschine, Entsafter) für ein modulares Küchensystem aufzunehmen . Entwickelt, um optionale Add-ons (Lebensmittelmühle , Nudelmaschine , Entsafter) für ein modulares Küchensystem aufzunehmen .
Durchdachte Ergonomie: Kippkopfverriegelung, Ausgießer und Spritzschutz mit breiter Öffnung beschleunigen mehrstufige Rezepte . Kippkopfverriegelung , Ausgießer und Spritzschutz mit breiter Öffnung beschleunigen mehrstufige Rezepte .
Nachhaltige Konstruktion und Reparaturfähigkeit: Austauschbare Teile und weithin verfügbare Servicekomponenten für geringere Gesamtbetriebskosten . Austauschbare Teile und weithin verfügbare Servicekomponenten für geringere Gesamtbetriebskosten .
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